A grande festa do mundo rural com inúmeras actividades sócio-culturais e da agro-pecuária, sob o rosto da Tradicional Feira das Cebolas realiza-se a 25 e 26 de Setembro.

Transformada numa grande eira dos produtos que chegam das encostas e das terras vizinhas, a sede de concelho recebe milhares de pessoas vindas essencialmente do Norte de Portugal e Espanha, para participar nas actividades e evocar a cebola – rainha coroada pela centenária feira neste mês de colheitas.

O majestoso cabo de cebolas que “pinta” o cenário da comercialização dos produtos de campo, dá mais relevo ao centro histórico onde o tecido económico e comercial surge em evidência. A mais pesada cebola é premiada e o produtor é agraciado no competitivo Concurso da Cebola.

Na gastronomia, um caldo de cebolas pode ser acompanhado de pão de cebola ou uma rica cebolada, bem como da gastronomia regional, cuja base está patente na mostra de produtos locais.

Actividades Cinegéticas, Corrida de Cavalos, Concurso Pecuário e Chegas de Gado, são alguns dos eventos que vão ser apreciados por milhares de pessoas na Tradicional Feira das Cebolas.